03 خرداد آشپزی با آقای سنگی طرز تهیه آش شولی خرداد 3, 1400 توسط آقای سنگی 0 دیدگاه آش شولی، مشهورترین و محبوب ترین آش سنتی یزد است که قدمت آن به ۵۰۰ سال قبل برمی گردد. این آش که در فهرست آثار غیر مملوس فرهنگی یزد نیز...ادامه مطلب
02 خرداد آشپزی با آقای سنگی آهن موجود در ظروف سنگی خرداد 3, 1400 توسط آقای سنگی 0 دیدگاه ظروف غذا نقش مهم و موثری در سلامتی ما دارند که متاسفانه امروزه کمتر به آن توجه می شود. ظروف غذا علاوه بر اینکه بر طعم غذا تاثیر می گذار...ادامه مطلب
01 خرداد آشپزی با آقای سنگی طرز تهیه آش ماست شیرازی خرداد 1, 1400 توسط آقای سنگی 0 دیدگاه آش ماست یکی از انواع آش های سنتی و خوشمزه ایرانی است که در شهرهای مختلف کشور با مواد و روش های بسیار متنوعی طبخ می شود. معروف ترین این ...ادامه مطلب
30 اردیبهشت آشپزی با آقای سنگی طرز تهیه اشکنه قرمه اردیبهشت 22, 1400 توسط آقای سنگی 0 دیدگاه ما ایرانی ها عادت داریم هر روز غذاهای برنجی میل کنیم. این مسئله باعث شده است اغلب ایرانی ها به دیابت دچار شوند و در ناحیه شکم درچار تجم...ادامه مطلب
28 اردیبهشت آشپزی با آقای سنگی طرز تهیه خورشت ترش و واش خرداد 6, 1400 توسط آقای سنگی 0 دیدگاه طرز تهیه خورشت ترش و واش که از غذاهای اصیل ایرانی است که و در گیلا طبخ می شود در این مطلب آموزش داده شده است. این غذا را با گوجه و بادم...ادامه مطلب
26 اردیبهشت مقالات وسایل سنگی خرداد 6, 1400 توسط آقای سنگی 0 دیدگاه گفتیم که وسایل سنگی از قدیم جایگاه ویژه ای در زندگی انسان داشته اند. این طورف اکنون در حال بازگشت به زندگی انسان هستند تا سلامتی و راحت...ادامه مطلب
24 اردیبهشت مقالات وسایل سنگی – بخش اول خرداد 6, 1400 توسط آقای سنگی 0 دیدگاه وسایل سنگی که توسط آقای سنگی تهیه می شوند می توانند هر چیزی باشند. در طراحی وسایت سنگی هیچ محدودیتی نداریم. فقط کافیست ابعاد سنگ با ابع...ادامه مطلب
22 اردیبهشت آشپزی با آقای سنگی طرز تهیه قرمه گوسفندی خرداد 6, 1400 توسط آقای سنگی 0 دیدگاه در قدیم ها که مردم یخچال نداشتند مجبور بودند گوشت مورد نیاز سالانه خود را به صورت قرمه در آورند. بنابراین هر ساله یک گوسفند را در موعد ...ادامه مطلب
22 اردیبهشت آشپزی با آقای سنگی طرز تهیه جغور بغور در تابه سنگی اردیبهشت 22, 1400 توسط آقای سنگی 0 دیدگاه در این مطلب برای همراهان آقای سنگی طرز تهیه جغور بغور در تابه سنگی را اموزش می دهیم. هر غذایی که در ظروف سنگی طبخ شود صد در صد طعمی مت...ادامه مطلب
20 اردیبهشت مقالات ادویه های مناسب دیزی سنگی مشهد اردیبهشت 21, 1400 توسط آقای سنگی 0 دیدگاه اگر مشهدی هستید که حتما یک دیگ سنگی که از سنگ سرپانتین ساخته شده و دیواره اون چکش کاری شده، در منزل دارید. اگر هم مشهدی نباشید احتمالا ...ادامه مطلب