09151246243 - 09011363601

نوشته هایی با برچسب "آشپزی در تابه سنگی"

طرز تهیه حلیم بادمجان در تابه سنگی

طرز تهیه حلیم بادمجان در تابه سنگی

حلیم بادمجان یکی از خوشمزه ترین غذاهای اصیل ایران مخصوصا اصفهان و کاشان ، شیراز و کرمان است . ترکیب گوشت و بادمجان در کنار سایر مخلفات این غذا طعم آن را ویژه و باب میل کرده است . با آقای سنگی همراه باشید تا با طرز تهیه این غذای خوشمزه اصیل در تابه سنگی که یکی از قدیمی ترین صنایع دستی ایران محسوب می شود و امروزه به دلیل خواص فراوانی که این ظروف سنگی دارند (سرشار از آهن و منیزم)دارند هر وقت دیگری طرفدار دارند بیشتر آشنا شوید.

ادامه مطلب…

طرز تهیه مرغ ترش در تابه سنگی

طرز تهیه مرغ ترش در تابه سنگی

در میان انواع گوشت ها، گوشت مرغ جزو یکی از پرکاربردترین گوشت ها است که می توان آن را در انواع سالادها، خورشت ها، انواع کوفته ها، ساندویج ها، انواع مختلف پیتزا و پیراشکی و … به کار برد. یکی از غذاهای خوشمزه ای که می توان آن را با مرغ درست کرد و بسیار خوشمزه هم هست مرغ ترش شمالی است که در ادامه شما را با طرز تهیه آن آشنا می کنیم.

ادامه مطلب…

طرز تهیه کوفته هویج خوشمزه

طرز تهیه کوفته هویج خوشمزه

کوفته هویج یکی از خوشمزه ترین کوفته هاست و جزو غذاهایی است که امکان طبخ آن در ماهیتابه سنگی وجود دارد و به خوبی جاافتاده و خوش طعم می شود؛ چرا که عاری از هر گونه ماده شیمیایی که طعم غذا را تغییر می دهد است و غذا را با همان طعم اصیل و اصلی خودش حفظ می کند ضمن اینکه ظروف سنگی یکی از سالمترین ظروف برای پخت و پز شناخته شده اند و در طب سنتی بر استفاده از آن بسیار تاکید می کنند. در این مقاله با طرز تهیه کوفته هویج در ظروف سنگی آشنا خواهید شد.

ادامه مطلب…

اگه برای سفارش یا نحوه آب بندی سوالی داشتید، از طریق آیدی زیر با ما در ارتباط باشید.

لینک کانال ما : https://telegram.me/aghayesangi1

اگه میخواید دوستانتون رو به کانال ما دعوت کنید فقط کافیه شماره تلگرام و یا ای دی تلگرام دوستاتون رو در بخش زیر وارد کنید تا از اون ها دعوت بشه در کانال ما عضو بشن