
طرز تهیه حلیم عدس
در کنار غذا هایی مانند حلیم گندم و حلیم مشهدی، حلیم عدس هم وجود دارد که غذای بسیار خوشمزه و محلی و سنتی استان خراسان است که به دلیل داشتن عدس و گوشت و سبزیجات یک غذای بسیار مفید و مغذی به ویژه برای کودکان است. این حلیم خوشمزه را در دیگ سنگی بپزید تا متوجه خوشمزه شدن دو چندان آن بشوید.