طرز تهیه خورشت کنگر
اگر دوستدار خورشت های ترش مزه هستید خورشت کنگر یک پیشنهاد عالی برای شماست . این خورشت را می توانید در دیگ سنگی طبخ و آماده کنید و با برنج زعفرانی سرو کنید. استمرار و مداومت متعادل در مصرف کنگر باعث : افزایش بهبود و کارایی دستگاه گوارش و تقویت قلب می شود.
ظروف سنگی هم که موجب : تصحیح بی نظمی های ضربان قلب ، جلوگیری از سنگ کلیه و تنظیم عملکرد کلیه و کبد و … می شود.