23 تیر آشپزی با آقای سنگی طرز تهیه مرغ ترش در تابه سنگی مرداد 11, 1399 توسط آقای سنگی 0 نظرات در میان انواع گوشت ها، گوشت مرغ جزو یکی از پرکاربردترین گوشت ها است که می توان آن را در انواع سالادها، خورشت ها، انواع کوفته ها، ساندوی... ادامه مطلب
18 تیر آشپزی با آقای سنگی طرز تهیه اشکنه کشک در قابلمه سنگی مرداد 11, 1399 توسط آقای سنگی 0 نظرات اشکنه کشک که به آن کله جوش، قروتی یا کالجوش هم می گویند، جزء قدیمیترین غذاهای شهر مشهد واقع در استان خراسان رضوی است که در روستاهای اط... ادامه مطلب
11 تیر آشپزی با آقای سنگی طرز تهیه یخنی درگزی در قابلمه سنگی تیر 23, 1399 توسط آقای سنگی 0 نظرات حتما تا به حال برای یک بار هم که شده غذای سنتی یخنی را خورده و یا اسم آن به گوشتان خورده و چیزهایی در مورد آن می دانید. طرز تهیه یخنی ی... ادامه مطلب
07 تیر مقالات فواید منیزیم موجود در ظروف سنگی تیر 7, 1399 توسط آقای سنگی 0 نظرات فواید منیزیم موجود در ظروف سنگی : ظروف سنگی از دل طبیعت و ازنوعی سنگ از جنس سرپانتین ساخته شده اند که بسیار نرم و در عین حال مقاوم در ب... ادامه مطلب
05 تیر آشپزی با آقای سنگی طرز تهیه آش در قابلمه سنگی مرداد 11, 1399 توسط آقای سنگی 0 نظرات آش رشته یک غذای سنتی بسیار خوشمزه است و جایگاه ویژه ای در سفره مهمانی ما ایرانی ها دارد و طرفداران زیادی هم دارد. این بار قصد داریم برا... ادامه مطلب
25 خرداد مقالات سنگ سرپانتین چیست ؟ خرداد 25, 1399 توسط آقای سنگی 0 نظرات ظروف سنگی ساخته شده از سنگی به نام سرپانتین هستند که بسیار نرم و قابل شکل دهی می باشند. اگر از ظروف سنگی استفاده می کنید و مشتاق هستید ... ادامه مطلب
22 خرداد آشپزی با آقای سنگی طرز تهیه کوفته هویج خوشمزه شهریور 25, 1399 توسط آقای سنگی 0 نظرات کوفته هویج یکی از خوشمزه ترین کوفته هاست و جزو غذاهایی است که امکان طبخ آن در ماهیتابه سنگی وجود دارد و به خوبی جاافتاده و خوش طعم می ش... ادامه مطلب
22 خرداد آشپزی با آقای سنگی طرز تهیه قورمه سبزی در قابلمه سنگی شهریور 1, 1399 توسط آقای سنگی 2 نظرات خورشت قورمه سبزی یکی از سنتی ترین و پرطرفدارترین نوع خورشت در فرهنگ غذایی ایران است که واقعا هم خوشمزه و لذیذ و دوست داشتنی است . نوع ظ... ادامه مطلب
19 خرداد مقالات طرز استفاده از ظروف چدن برای اولین بار بهمن 10, 1400 توسط آقای سنگی 2 نظرات ظروف چدن هم مانند ظروف سنگی به خصوص دیگ سنگی برای اولین بار نیاز به آب بندی و برای چدن نیاز به جلا دادن دارد . اینکار بسیار مهم و تاثیر... ادامه مطلب
21 اردیبهشت مقالات سنگ صابون چیست؟ اردیبهشت 21, 1399 توسط آقای سنگی 0 نظرات شاید تا به حال نام سنگ صابون به گوشتان نخورده است و اصلا نمی دانید چیست و برای چه مواردی از آن استفاده می شود و اصلا سنگ صابون از کجاها... ادامه مطلب