طرز تهیه حلیم عدس
در کنار غذا هایی مانند حلیم گندم و حلیم مشهدی، حلیم عدس هم وجود دارد که غذای بسیار خوشمزه و محلی و سنتی استان خراسان است که به دلیل داش...
آشپزی با آقای سنگی
طرز تهیه سوپ شلغم
یکی از مفیدترین و مقوی سوپ ها، سوپ شلغم است مخصوصا برای فصل زمستان و به هنگام سرماخوردگی یا ابتلا به آنفولانزا بسیار توصیه شده است؛ چرا...
طرز تهیه خورشت بادمجان
خورشت بادمجان یکی از خورشت های اصیل و سنتی ایرانی محسوب می شود که واقعا خوشمزه و محبوب است درست مانند خورشت های قورمه سبزی، خورشت قیمه ...
طرز تهیه کال جوش
كال جوش یکی از غذاهای قدیمی و محلی و سنتی است که در شهر‌های اصفهان، خراسان و یزد متداول بوده و شیوه های مختلفی تهیه می شود. این غذا با...
طرز تهیه خورش قیمه
خورش قیمه یکی از پرطرفدار ترین و خوشمزه ترین و اصیل ترین غذاهای سنتی ایرانی است که به روش های مختلفی طبخ و آماده می شود و یکی از پایه ث...
طرز تهیه کوفته تبریزی
تهیه کوفته تبریزی در ظروف سنگی می تواند طعم متفاوتی ایجاد کند. یکی از لذیذترین و مناسب ترین غذاها برای پذیرایی و مهمانی ها کوفته تبریزی...
طرز تهیه سوپ شیر
طرز تهیه سوپ شیر در ظروف سنگی می تواند بسیار متفاوت باشد. یکی دیگر از انواع سوپ هایی که می توان در دیگ سنگی و یا هرکاره سنگی طبخ و آماد...
طرز تهیه خوراک سیراب شیردان
یکی از قدیمی ترین و مفیدترین خوراک ها که شاید باب میل و سلیقه خیلی ها هم نباشد خوراک سیراب شیردان است که بسیار مقوی است و در تهیه انواع...
طرز تهیه خوراک عدسی در دیگ سنگی
خوراک عدسی یکی از مقوی ترین خوراک هاست که بسیار مفید و در عین حال سبک و کم کالری است و به همین دلیل برای وعده صبحانه و شام گزینه ای بسی...
طرز تهیه خورش ریواس
طرز تهیه خورش ریواس در ظروف سنگی را می دانید؟ خورش ریواس یکی از غذاهای محلی استان خراسان است که به خاطر طعم ترش ریواس آن، یکی از خوشمزه...