بایگانی برچسب ها: قابلمه سنگی
وسایل سنگی
گفتیم که وسایل سنگی از قدیم جایگاه ویژه ای در زندگی انسان داشته اند. این طورف اکنون در حال بازگشت به زندگی انسان هستند تا سلامتی و راحت...
طرز تهیه خوراک لوبیا
خوراک ها از جمله غذاهایی هستند که مواد متنوع و مفیدی را شامل می شوند. خوراک هایی چون: خوراک لوبیا چیتی، خوراک قارچ، خوراک عدس، خوراک با...
طرز تهیه سوپ جو
در میان انواع سوپ ها سوپ جو یکی از سوپ های متداول و سنتی است که تقریبا همه ما این سوپ خوشمزه و مفید را دوست داریم است و نه تنها برای در...
طرز تهیه کشک زرد زابلی
یکی از محبوب ترین غذا های منطقه سیستان و بلوچستان کشک زرد است که هیچ شباهتی به دیگر کشک ها ندارد. کشک زرد با نام های کشک سیستانی و ک...
مراحل ساخت دیگ سنگی
یکی از صنایع دستی مشهد و سوغات مشهد که قدمت آن به ۱۴ قرن می‌رسد دیگ سنگی (Stone pot) است. سنگ هر کاره گونه ای از سنگ های دگرگونی است ک...
تفاوت دیگ سنگی سیاه و سفید
ساختن انواع ظروف از سنگ نرم یکی از صنایع کهن است. امروزه تنها مرکز مهم این صنعت در ایران، مشهد است. این سنگ ها پس از استخراج از معدن در...
آموزش آب بندی دیگ سنگی و دیزی سنگی
آب بندی و چرب کردن با روغن، فقط مخصوص آن ظروفی که قرار هست بر روی گاز و شعله قرار بگیرند (سوپ خوری نوزاد، قابلمه های سنگی، ماهیتابه سنگ...