طرز تهیه آش دوغ در دیگ سنگی
فرهنگ غذایی ما ایرانی ها به دلیل کهن بودن و دیرینه بودنش دارای انواع بسیار مختلف و متنوعی از غذاهای لذیذ و مفید و خوشمزه است . مانند ان...
وبلاگ
تاس کباب کاشانی در دیگ سنگی
تاس کباب یکی از غذاهای خوشمزه محلی و سنتی شهر زیبا و تاریخی و توریستی کاشان است که در زبان محلی به آن جوجویی تاس کباب می گویند. این غذا...
طرز تهیه مرغ ترش در تابه سنگی
در میان انواع گوشت ها، گوشت مرغ جزو یکی از پرکاربردترین گوشت ها است که می توان آن را در انواع سالادها، خورشت ها، انواع کوفته ها، ساندوی...
طرز تهیه اشکنه کشک در قابلمه سنگی
اشکنه کشک که به آن کله جوش، قروتی یا کالجوش هم می گویند، جزء قدیمی‌ترین غذاهای شهر مشهد واقع در استان خراسان رضوی است که در روستاهای اط...
طرز تهیه یخنی درگزی در قابلمه سنگی
حتما تا به حال برای یک بار هم که شده غذای سنتی یخنی را خورده و یا اسم آن به گوشتان خورده و چیزهایی در مورد آن می دانید. طرز تهیه یخنی ی...
فواید منیزیم موجود در ظروف سنگی
فواید منیزیم موجود در ظروف سنگی : ظروف سنگی از دل طبیعت و ازنوعی سنگ از جنس سرپانتین ساخته شده اند که بسیار نرم و در عین حال مقاوم در ب...
طرز تهیه آش در قابلمه سنگی
آش رشته یک غذای سنتی بسیار خوشمزه است و جایگاه ویژه ای در سفره مهمانی ما ایرانی ها دارد و طرفداران زیادی هم دارد. این بار قصد داریم برا...
سنگ سرپانتین چیست ؟
ظروف سنگی ساخته شده از سنگی به نام سرپانتین هستند که بسیار نرم و قابل شکل دهی می باشند. اگر از ظروف سنگی استفاده می کنید و مشتاق هستید ...
طرز تهیه کوفته هویج خوشمزه
کوفته هویج یکی از خوشمزه ترین کوفته هاست و جزو غذاهایی است که امکان طبخ آن در ماهیتابه سنگی وجود دارد و به خوبی جاافتاده و خوش طعم می ش...
طرز تهیه قورمه سبزی در قابلمه سنگی
خورشت قورمه سبزی یکی از سنتی ترین و پرطرفدارترین نوع خورشت در فرهنگ غذایی ایران است که واقعا هم خوشمزه و لذیذ و دوست داشتنی است . نوع ظ...