26
اردیبهشت
وسایل سنگی
-
توسط
آقای سنگی
گفتیم که وسایل سنگی از قدیم جایگاه ویژه ای در زندگی انسان داشته اند. این طورف اکنون در حال بازگشت به زندگی انسان هستند تا سلامتی و راحت...
بایگانی برچسب ها: دیگ سنگی
24
فروردین
ظروف سنگی سرپانتین (سنگ سرپانتین)
-
توسط
سنگ سرپانتین از جمله سنگ هایی است که از آن به دلیل ضربه پذیر بودن و جنس خاص آن در ساخت اجسام تزئینی و ظروف استفاده می شود. سرپانتین به ...
13
فروردین
نکات پخت غذا در ظروف سنگی
-
توسط
نکات خرید ظروف سنگی
در بسیاری از غذاخوری های سنتی، دیزی یا همان آبگوشت را درون ظروف سنگی تهیه می‌کنند که طعم و کیفیت خوبی به غذا می ...
29
اسفند
مزایای دیگ های سنگی
-
توسط
مزایای دیگ های سنگی بر هیچ کس پوشیده نیست. ظروف سنگی جزو ظروف مناسب برای پخت غذا محسوب می شوند، هر چند این ظروف در حال حاضر چندان مورد ...
15
فروردین
مراحل ساخت دیگ سنگی
-
توسط
یکی از صنایع دستی مشهد و سوغات مشهد که قدمت آن به ۱۴ قرن می‌رسد دیگ سنگی (Stone pot) است. سنگ هر کاره گونه ای از سنگ های دگرگونی است ک...
12
فروردین
تفاوت دیگ سنگی سیاه و سفید
-
توسط
ساختن انواع ظروف از سنگ نرم یکی از صنایع کهن است. امروزه تنها مرکز مهم این صنعت در ایران، مشهد است. این سنگ ها پس از استخراج از معدن در...
24
اسفند
هرکاره یا دیگ سنگی چیست؟
-
توسط
هرکاره یا دیگ سنگی نوعی دیگ و ظرف از جنس سنگ می‌باشد.از ویژگی‌های هرکاره یا دیگ سنگی که نوعی سرپانتین می‌باشد نرم و مقاوم بودن آن در بر...
21
بهمن
آموزش آب بندی دیگ سنگی و دیزی سنگی
-
توسط
آب بندی و چرب کردن با روغن، فقط مخصوص آن ظروفی که قرار هست بر روی گاز و شعله قرار بگیرند (سوپ خوری نوزاد، قابلمه های سنگی، ماهیتابه سنگ...