09 اردیبهشت
روش ترمیم ترک دیگ سنگی
- توسط
آقای سنگی
ترمیم ترک دیگ سنگی : به طور کلی ظروف سنگی و دیگ سنگی علاوه بر اینکه جزو سالم ترین و بی ضررترین ظروف برای آشپزی کردن شناخته شده اند و در...
مقالات
02 اردیبهشت
طرز تهیه آبگوشت خوشمزه در دیگ سنگی
- توسط آقای سنگی
دیزی یا آبگوشت ( شوربا ) از جمله غذاهای اصیل و خوشمزه ما ایرانی ها به خصوص مشهدی های عزیز است و طرفداران بسیار زیادی هم برای خودش دارد....
28 فروردین
غذاهایی که در ظروف سنگی می توانیم بپزیم
- توسط آقای سنگی
امروزه ظروف سنگی با توجه به طبیعی بودنشان و اینکه عاری از هر گونه فعل و انفعالات شیمیایی و مواد مضر و غیر طبیعی هستند بسیار مورد توجه ق...
25 فروردین
درمان کمبود آهن با ظروف سنگی
- توسط آقای سنگی
امروزه جهان هر چه به سمت صنعتی شدن پیش می رود و پیشرفته می شود به همان میزان از گذشته ها و هر چه در آن بوده فاصله می گیرد اما گاهی از ...
15 فروردین
مراحل ساخت دیگ سنگی
- توسط آقای سنگی
یکی از صنایع دستی مشهد و سوغات مشهد که قدمت آن به ۱۴ قرن می‌رسد دیگ سنگی (Stone pot) است. سنگ هر کاره گونه ای از سنگ های دگرگونی است ک...
12 فروردین
تفاوت دیگ سنگی سیاه و سفید
- توسط آقای سنگی
ساختن انواع ظروف از سنگ نرم یکی از صنایع کهن است. امروزه تنها مرکز مهم این صنعت در ایران، مشهد است. این سنگ ها پس از استخراج از معدن در...
07 فروردین
راههای حفظ و نگهداری ظروف سنگی
- توسط آقای سنگی
شاید نگهداری از هر چیزی که میتونه سلامتی شمارو تضمین کنه براتون خیلی مهم باشه و از اونجاییکه که ظروف سنگی هم با خواص خارق العاده خودش ا...
02 فروردین
مقایسه ظروف سنگی با دیگر ظروف
- توسط آقای سنگی
مقایسه ظروف سنگی با دیگر ظروف : فواید استفاده از ظروف سنگی در مقایسه با سایر ظروفتا کنون چقدر به اهمیت ظروف مورد استفاده در آشپزخانه و ...
01 فروردین
ضرورت استفاده از ظروف سنگی در طب سنتی
- توسط آقای سنگی
ظروف سنگی با همان سنگی ساخته می شود که امام رضا (ع) درباره آن روایت دارند و سلامت این ظروف توسط سازمان بین المللی یونسکو، سازمان بهداشت...
24 اسفند
هرکاره یا دیگ سنگی چیست؟
- توسط آقای سنگی
هرکاره یا دیگ سنگی نوعی دیگ و ظرف از جنس سنگ می‌باشد.از ویژگی‌های هرکاره یا دیگ سنگی که نوعی سرپانتین می‌باشد نرم و مقاوم بودن آن در بر...