آشپزی با آقای سنگی
طرز تهیه اشکنه تخم مرغ
اغلب ما طعم این غذای لذیذ را از خانه‌های مادربزرگ های خود به یاد داریم، اما متاسفانه امروزه کمتر این غذا را تهیه می کنیم. همه به دنبا...
طرز تهیه آبگوشت قرمه
آبگوشت قرمه سبزی یا آبگوشت بزباش یکی از غذا های سنتی استان همدان و یکی از انواع آبگوشت های این شهر است که ترکیبی از قورمه سبزی و آبگوش...
طرز تهیه خورش به آلو
خورش به آلو یکی از انواع خورش های مجلسی ایرانی است که به خاطر وجود به در آن عطر خاص و بسیار مطبوعی دارد. این خورش به دلیل اینکه به تازه...
طرز تهیه سوپ پیازچه
سوپ پیازچه یکی از انواع سوپ های مجلسی و بسیار خوشمزه ایرانی است که علاوه بر اینکه طعم بسیار خوبی دارد می تواند به عنوان یک سوپ مجلسی هم...
طرز تهیه آش شله قلمکار
آش شله قلمکار یکی از آش های معروف و پر طرفدار ایرانی است که بیشتر در ماه رمضان برای افطاری تدارک دیده می شود.
آش شله قلمکار به خاطر ...
طرز تهیه آش سبزی شیراز
آش سبزی، یکی از آش های محلی و سنتی شیراز است. این آش در طباخی های شيراز به عنوان صبحانه تهيه می شود؛ ضمن اینکه از نذری های معروف ا...
طرز تهیه آش آبغوره
آش آبغوره یک آش بسیار خوشمزه و سنتی شهر تبریز است که به آش گوجه نیز معروف است یا در اصطلاح ترکی بامادور آشی نیز گفته می شود. آش آبغوره ...
طرز تهیه کوفته مغزدار
کوفته مغزدار یا ایچلی کوفته از غذاهای بسیار لذیذ و خوشمزه ترکیه هست و طرفداران زیادی دارد. این کوفته را به راحتی می توانید در منزل درست...
طرز تهیه حلیم گندم
حلیم گندم از جمله غذا های بسیار خوشمزه می باشد که خواهان زیادی در ماه های محرم و رمضان دارد که در ماه رمضان نیز یک افطاری فوق العاده خو...
طرز تهیه خورش گوجه فرنگی
خورش گوجه فرنگی جزو انواع خورش های معروف و خوشمزه ایرانی است که البته چندی هم به املت گوجه فرنگی شباهت دارد. این غذای پرطرفدار و خوشمز...