طرز تهیه خورش آلو اسفناج با گوشت
خورش آلو اسفناج یکی از خورشت های سنتی است که می توان در دیگ سنگی هم طبخ کرد . این خورش خوش طعم و لذیذ چه در میهمانی ها و چه در دورهمی ه...
آشپزی با آقای سنگی
طرز تهیه خورشت بامیه
یکی دیگر از خورشت های خوشمزه ای که می توانید در ظروف سنگی بپزید و از طعم طبیعی و اصلی آن لذت ببرید خورشت بامیه است که یکی از خوشمزه تری...
طرز تهیه حلیم بادمجان در تابه سنگی
حلیم بادمجان یکی از خوشمزه ترین غذاهای اصیل ایران مخصوصا اصفهان و کاشان ، شیراز و کرمان است . ترکیب گوشت و بادمجان در کنار سایر مخلفات ...
طرز تهیه آش اوماج
در میان انواع غذاهای سنتی ، آش یکی از پر تنوع ترین غذاهاست به طوریکه تقریبا می توان گفت هیچ غذایی به اندازه آش تنوع ندارد. آش دوغ، آش ر...
طرز تهیه خورشت کنگر
اگر دوستدار خورشت های ترش مزه هستید خورشت کنگر یک پیشنهاد عالی برای شماست . این خورشت را می توانید در دیگ سنگی طبخ و آماده کنید و با بر...
طرز تهیه حلیم مشهدی
حلیم یکی از معروف ترین و به معنای واقعی خوشمزه ترین غذاهای سنتی خطه استان خراسان رضوی به ویژه شهر مشهد و نیشابور است. این غذا در بسیاری...
طرز تهیه جغور بغور
تا به حال نام جغور بغور به گوشتان خورده است؟ و شاید بارها این غذای خوشمزه را خورده باشید بدون اینکه نام اصیل و سنتی آن را شنیده باشید!!...
طرز تهیه کوفته برنجی
کوفته برنجی یکی دیگر از کوفته های خوشمزه و سنتی دیگری است که مانند کوفته هویج ، کوفته تبریزی و ... می توانید در ظروف سنگی مانند دیگ سنگ...
طرز تهیه آش دوغ در دیگ سنگی
فرهنگ غذایی ما ایرانی ها به دلیل کهن بودن و دیرینه بودنش دارای انواع بسیار مختلف و متنوعی از غذاهای لذیذ و مفید و خوشمزه است . مانند ان...
تاس کباب کاشانی در دیگ سنگی
تاس کباب یکی از غذاهای خوشمزه محلی و سنتی شهر زیبا و تاریخی و توریستی کاشان است که در زبان محلی به آن جوجویی تاس کباب می گویند. این غذا...