26 دی آشپزی با آقای سنگی طرز تهیه خورش آلو اسفناج با گوشت اسفند 30, 1399 توسط آقای سنگی 0 نظرات خورش آلو اسفناج یکی از خورشت های سنتی است که می توان در دیگ سنگی هم طبخ کرد . این خورش خوش طعم و لذیذ چه در میهمانی ها و چه در دورهمی ه... ادامه مطلب
22 دی آشپزی با آقای سنگی طرز تهیه خورشت بامیه اسفند 30, 1399 توسط آقای سنگی 0 نظرات یکی دیگر از خورشت های خوشمزه ای که می توانید در ظروف سنگی بپزید و از طعم طبیعی و اصلی آن لذت ببرید خورشت بامیه است که یکی از خوشمزه تری... ادامه مطلب
03 آبان آشپزی با آقای سنگی طرز تهیه حلیم بادمجان در تابه سنگی آبان 3, 1399 توسط آقای سنگی 0 نظرات حلیم بادمجان یکی از خوشمزه ترین غذاهای اصیل ایران مخصوصا اصفهان و کاشان ، شیراز و کرمان است . ترکیب گوشت و بادمجان در کنار سایر مخلفات ... ادامه مطلب
02 مهر آشپزی با آقای سنگی طرز تهیه آش اوماج مهر 2, 1399 توسط آقای سنگی 0 نظرات در میان انواع غذاهای سنتی ، آش یکی از پر تنوع ترین غذاهاست به طوریکه تقریبا می توان گفت هیچ غذایی به اندازه آش تنوع ندارد. آش دوغ، آش ر... ادامه مطلب
27 شهریور آشپزی با آقای سنگی طرز تهیه خورشت کنگر شهریور 25, 1399 توسط آقای سنگی 0 نظرات اگر دوستدار خورشت های ترش مزه هستید خورشت کنگر یک پیشنهاد عالی برای شماست . این خورشت را می توانید در دیگ سنگی طبخ و آماده کنید و با بر... ادامه مطلب
25 شهریور آشپزی با آقای سنگی طرز تهیه حلیم مشهدی شهریور 25, 1399 توسط آقای سنگی 0 نظرات حلیم یکی از معروف ترین و به معنای واقعی خوشمزه ترین غذاهای سنتی خطه استان خراسان رضوی به ویژه شهر مشهد و نیشابور است. این غذا در بسیاری... ادامه مطلب
19 شهریور آشپزی با آقای سنگی طرز تهیه جغور بغور شهریور 19, 1399 توسط آقای سنگی 0 نظرات تا به حال نام جغور بغور به گوشتان خورده است؟ و شاید بارها این غذای خوشمزه را خورده باشید بدون اینکه نام اصیل و سنتی آن را شنیده باشید!!... ادامه مطلب
30 مرداد آشپزی با آقای سنگی طرز تهیه کوفته برنجی شهریور 1, 1399 توسط آقای سنگی 0 نظرات کوفته برنجی یکی دیگر از کوفته های خوشمزه و سنتی دیگری است که مانند کوفته هویج ، کوفته تبریزی و ... می توانید در ظروف سنگی مانند دیگ سنگ... ادامه مطلب
23 مرداد آشپزی با آقای سنگی طرز تهیه آش دوغ در دیگ سنگی مرداد 25, 1399 توسط آقای سنگی 0 نظرات فرهنگ غذایی ما ایرانی ها به دلیل کهن بودن و دیرینه بودنش دارای انواع بسیار مختلف و متنوعی از غذاهای لذیذ و مفید و خوشمزه است . مانند ان... ادامه مطلب
05 مرداد آشپزی با آقای سنگی تاس کباب کاشانی در دیگ سنگی مرداد 25, 1399 توسط آقای سنگی 0 نظرات تاس کباب یکی از غذاهای خوشمزه محلی و سنتی شهر زیبا و تاریخی و توریستی کاشان است که در زبان محلی به آن جوجویی تاس کباب می گویند. این غذا... ادامه مطلب